鮭の職人

箕輪鮭漁業生産組合 組合長

佐藤仁組合長

マイナスイオンたっぷり、ワンダーランド

人工エネルギー不要!自然の力で循環する孵化場

箕輪鮭漁業生産組合

鳥海山麓・牛渡川で自然の力で営まれる鮭事業

鳥海山の湧水だけでできた池「丸池様」に隣接しており、丸池様へ訪れる際には必ず通過するため、遊佐町の孵化場の中では、一度は見たことがある・聞いたことがある方が多い場所です。

箕輪の一番の特徴は豊かな水源、そして緩やかな傾斜の地理を活かした「自然の力」で孵化事業が行えること。
電気がない時代から変わらない仕組みで自然の中にたたずむ孵化場は、長い年月で少しずつ角の取れた水路が迷路のように広がっています。

不思議の国のアリスを思わせるような、別世界に迷い込んだような雰囲気も素敵なのです。

普段はとても静かでマイナスイオンたっぷりのこの場所が、鮭のシーズンが始まると一気に賑やかになります!

▼箕輪鮭漁業生産組合 HP

▼丸池様
”エメラルドグリーンに輝く水面が神秘的で、畏敬の念を込めて丸池様と呼ばれています。ほとりには丸池を御神体とする丸池神社があり、2008年に国史跡に指定されています。”

【箕輪鮭漁業生産組合】
〒999-8525 山形県飽海郡遊佐町直世字荒川57
0234-77-2275

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